Ateliê Camilla Schaefer

Bem-Vinda

Prazer Camilla Schaefer, idealizadora do Ateliê Gastronômico

Projeto criado no início de 2020, com a vontade de fazer as delícias (não sabia ao certo o que) aprendidas nos quatro anos dedicados à gastronomia.

Em 2021 quando retornei à Salvador, tive certeza que faria bolos decorados com Buttercream. Desde então venho me descobrindo nesta arte, gosto de me aventurar em novas decorações levando personalidade, afeto e doçura em todos os pedacinhos de bolo!

Portanto, navegue em nosso menu e se inspire

Datas & Horários

Recomendamos que o pedido seja feito com no mínimo 4 dias de antecedência

Pedidos de domingo, podem ser retirados no sábado

A retirada é com hora marcada, de terça a sábado, entre 9h e 18h

*Caso precise de outro horário, consulte disponibilidade

Nosso atendimento é de SEGUNDA A SEXTA, das 9h as 18h.

Red Velvet

Massa fofinha e avermelhada, recheada com um creme delicioso de cream cheese. Decorado estilo naked cake, com morangos e mirtilos frescos.

Quatro Leites

Deliciosa massa amanteigada de baunilha. O recheio vem com o equilíbrio perfeito do doce, brigadeiro quatro leites e o toque azedinho da geléia de frutas vermelhas.

Limão Siciliano

Massa saborosa e molhadinha, assada com mirtilos frescos, recheada com mouse de raspas e suco de limão siciliano.

Chocolate com Caramelo

Massa amanteigada de cacau, recheada com uma perfeita combinação de brigadeiro com chocolate, e uma generosa calda de caramelo, levemente salgado.

BORDAS

Irregulares

Retas

Bordinhas - trabalhado com pico

ELEMENTOS PARA COMPOR

Texto

Cores

Desenhos Simples

Glitter

Tamanhos & Valores

Naked cake Red Velvet
15 cm - R$ 220,00
20 cm - R$ 255,00

Cobertos por Buttercream
15 cm - R$ 260,00
20 cm - R$ 295,00

15 cm para até 12 pessoas
20 cm para até 25 pessoas

O pagamento integral é a única forma de garantir seu pedido, pois não trabalhamos com reserva;

Para pedidos com até 1 semana de antecedência, seguramos a vaga por 48 hrs após o orçamento. Passado este período, solicite se ainda há disponibilidade;

Para pedidos com menos de 5 dias de antecedência, o pagamento deverá ser realizado no mesmo dia até as 18hrs, para que o bolo seja incluído na produção da semana;

Métodos de Pagamento:

Pix e transferência

Política de Cancelamento

Serão devolvidos 100% do valor para pedidos cancelados até 7 dias antes da data de entrega, 50% até 5 dias antes. Após esse período, não realizamos devolução.

Retiradas & Transporte

ESTAMOS LOCALIZADOS NO ENDEREÇO:
Rua Alceu Amoroso Lima, Caminho das Árvores - Salvador / BA

Não realizamos entregas, mas você pode chamar um Uber na funcão flash ou 99 Entregas que colocamos a sua encomenda no carro!
O ponto de partida deve ser o meu endereço e o destino, o seu!
Os bolos devem ser levados no CHÃO DO CARRO, no pé do passageiro. O ar condicionado será seu melhor amigo. Ligue ele, viu!

NÃO LEVE NO COLO, NEM EM CIMA DO BANCO.
Tô de olho hein!

NÃO RECOMENDAMOS TRANSPORTE VIA MOTO, e não nos responsábilizamos por qualquer dano que ocorra caso opte por este transporte.

Bolos são produtos perecíveis e delicados, então aqui vão alguns cuidados para que nada aconteça com seu cristalzinho:

Sempre transporte seu bolo gelado (com o ar condionado ligado, sempre) e no chão do carro, é a melhor forma comprovada para que seu bolo não desmorone no percurso;

Nossos bolos não são feitos para ficarem no sol, depois não vale chorar pelo bolo derretido;

O bolo é SEMPRE o último item que vai para mesa antes dos convidados chegarem;

Nossas masas e recheios são mais cremosos em temperatura ambiente, se estiver com muitaa vontade, coloque a fatia 10 segundos no micro;

Em geladeira e bem embalado, possuem validade de 5 dias. Caso queira congelar, duram (recomendável) até 30 dias!